La Birra fa bene…..

Spesso si sente dire che la Birra fa male e che i bevitori della bevanda alcolica più amata al mondo possono andare incontro ad un’anomala dilatazione della pancia (la così detta pancia da bevitore). Bene, nel corso del VII Congresso europeo su birra e salute che si è tenuto a Bruxelles sono intervenuti oltre 160 medici (provenienti da 24 paesi di tutto il Mondo) che hanno parlato degli effetti della Birra, parlando dei benefici per la salute di cui può godere chi la consuma (moderatamente ovviamente).

Il consumo giornaliero moderato della Birra è stimato in 0,4 litri per gli uomini e 0,2 litri per le donne. Secondo i medici bere Birra fa bene all’organismo perchè le sue caratteristiche (ovvero la bassa gradazione alcolica e l’elevata percentuale di acqua e potassio) sono molto utili sia per contrastare malattie cardiovascolari che per regolare la quantità di grassi e di migliorare la resistenza all’insulina.

Che dire, una bellissima notizia, soprattutto nel periodo dell’Oktoberfest in cui in giro si trovano molte Festa della Birra.